HAI SAN VINH BAC BO
Thành viên khởi nghiệp 01695304157
Mực Ống Nướng
Cách làm món mực nướng thật ngon. Món này chế biến đơn giản và rất ngon nhé các <3,Nguyên liệu:
Mực ống hoặc mực một nắng, gia vị gồm: hạt tiêu, mắm, 1 muỗng cà phê đường, hành lá cắt nhỏ, tỏi băm nhỏ.
Cách làm:
Mực ống làm sạch. Cắt bên sườn con mực rồi trải thân mực lên một mặt phẳng. Dùng dao sắc khía những đường rãnh cách nhau khoảng 1cm. Chú ý chỉ khía nhẹ chứ không khía rời.
Ướp mực với các loại gia vị đã chuẩn bị cho ngấm đều (khoảng 10ph)
Nướng mực bằng than hoa hoặc lò nướng. Bạn nên xếp mực cuộn lại thành hình tròn khi xếp vào vỉ nướng. Như vậy, khi mực chín, bạn xắt mực thành những miếng tròn đẹp mắt.
Gía sau khi sale off 10% còn 260.000 VNĐ/ KG
[size=0]