Diễn đàn rao vặt Tuổi trẻ
Quán ăn, ẩm thực: Cách làm bạch tuộc hấp gừng ngon thơm và không bị tanh FfWzt02
Diễn đàn rao vặt Tuổi trẻ
Quán ăn, ẩm thực: Cách làm bạch tuộc hấp gừng ngon thơm và không bị tanh FfWzt02
 


#1

28.03.17 23:55

conmeovuive

conmeovuive

Thành viên cứng
0986114661
Thành viên cứng
Raovat.tuoitrevn.NET - Diễn đàn rao vặt hiệu quả - Đăng tin rao vặt miễn phí chất lượng, 5 năm uy tín toàn quốCách làm bạch tuộc hấp gừng ngon thơm và không bị tanh. Những bữa ăn với nhiều thịt, cá hay đồ chiên dầu mỡ có thể làm bạn cảm thấy ngán, chỉ cần “đổi gió” bằng một bữa hải sản sẽ mang lại sự ngon miệng cho bạn. Hôm nay mình xin phép chia sẻ với bạn cách làm bạch tuộc hấp gừng – Một món ăn ngon, đơn giản và dễ chế biến.

Nguyên liệu cho món bạch tuộc hấp gừng:
Bạch tuộc tươi: 300 gam
Gừng
Hành lá.
Muối, nước mắm, tỏi, ớt quả, đường.
Các bước thực hiện món bạch tuộc hấp gừng:
Bạch tuộc làm sạch bằng cách bỏ ruột, bóp bạch tuộc với rượu trắng rồi bóp với chanh hoặc giấm để loại bỏ hết mùi.
Gừng rửa sạch, thái sợi. Hành lá rửa sạch, phần đầu trắng bạn đem thái sợi theo chiều dọc của hành nhé.
Cho bạch tuộc vào một bát tô, cho gừng và đầu hành vào cùng luôn rồi đem hấp cách thủy.hấp bạch tuộc cách làm bạch tuộc hấp gừng Bạch tuộc hấp gừng giòn sần sật hap bach tuoc
Hấp cách thủy từ 5 – 10 phút là được. Sau đó, gắp bạch tuộc ra đĩa, cắt miếng nhỏ. Khi ăn chấm với nước mắm pha tỏi.
Mách nhỏ bạn kinh nghiệm hấp bạch tuộc của người dân biển và nhà hàng là để bạch tuộc hấp ngon và không bị tanh, không ra nhiều nước thì khi hấp cho ít lá ổi vào hấp cùng.
Món bạch tuộc hấp dùng nóng với mắm tôm hoặc nước mắm có chút vị chua ngọt, cay át đi vị tanh và tăng thêm hương vị cho món ăn.
Chúc các bạn thành công và có bữa ăn ngon miệng cùng với món bạch tuộc hấp gừng. Cuối cùng là bên mình có bán bạch tuộc to tươi ngon, dùng cho món hấp gừng này, bạn nào có nhu cầu thì ủng hộ mình với nha. Thanks

Quyền hạn của bạn

   
Bạn không có quyền trả lời bài viết