Lá lốt(nốt) là gì, đặc điểm và công dụng của lá lốt

Bạn biết không, lá lốt không chỉ là gia vị trong nhà bếp thôi đâu, nó còn là một vị thuốc hay trong đông y đó. Loại cây này có thể chữa được rất nhiều bệnh như: chống hàn (như bị lạnh bụng), giảm đau, chống phong hàn ở mức thấp, tay chân lạnh, tê tê, nôn mửa, đầy hơi, khó tiêu, trị viêm khớp, viêm xoang cấp tính.

Mẹo chữa viêm xoang cấp tính bằng lá lốt như sau:
Lá lốt tươi rửa sạch với muối, để ráo nước.
Vò nát hoặc giã nát để lấy nước cốt.
Cách sử dụng: Sử dụng nước cốt trên nhỏ vào mũi 2 lần/ngày.
Xem đầy đủ tại: Chữa viêm xoang bằng lá lốt tại dongybonphuong.com
Vậy lá lốt là gì? Đặc tính của nó như thế nào mà có thể chữa được viêm xoang ? Cùng tìm hiểu công dụng của lá lốp với Đông y bốn phương nhé.
Lá lốt là một loại cây thân thảo đa niên, tên khoa học của nó là Piper lolot, là một giống thuộc vào họ Hồ tiêu (Piperaceae). Ở một vài địa phương, người ta không dùng từ « lốt » mà thay vào đó là từ « nốt », đặc biệt, ở một vài tỉnh Nam Bộ còn gọi với cái tên là « lá lốp »
Cây lá lốt cao khoảng 30–40 cm, mọc thẳng khi còn non, khi lớn có thân dài không thể mọc thẳng mà trườn trên mặt đất. Lá đơn, có mùi thơm đặc sắc, nguyên, mọc so le, hình tim, mặt lá láng bóng, có năm gân chính phân ra từ cuống lá; cuống lá có bẹ. Hoa hợp thành cụm ở nách lá. Quả mọng, chứa một hạt.
Xem thêm bài viết: Gừng, tên gọi của gừng trong đông y dongybonphuong.com
Lốt thường được trồng bằng cách giâm cành nơi ẩm ướt, dọc bờ nước, để lấy lá làm gia vị và làm thuốc. Bò nướng lá lốt là một món ăn đặc sắc của Việt Nam.
Lá và thân chứa các ancaloit và tinh dầu, có thành phần chủ yếu là beta-caryophylen; rễ chứa tinh dầu có thành phần chính là benzylaxetat.
Lá lốt có vị nồng, hơi cay, có tính ấm, chống hàn (như bị lạnh bụng), giảm đau, chống phong hàn ở mức thấp, tay chân lạnh, tê tê, nôn mửa, đầy hơi, khó tiêu (có lẽ vì thế mà được dùng với thịt bò nướng vốn khó tiêu), đau đầu vì cảm lạnh...
Nước sắc toàn cây trị đầy bụng, nôn mửa vì bị hàn. Nước sắc rễ chữa tê thấp vì bị khí hàn. Cành lá sắc đặc ngậm chữa đau răng. Lá tươi giã nát, phối hợp với lá khế, lá đậu ván trắng, mỗi thứ 50g thêm nước gạn uống giải độc, chữa say nắng.
Lá lốt còn được dùng để nấu nước ngâm tay chân cho người bị bệnh tê thấp, hay đổ mồ hôi tay, mồ hôi chân.
Lá lốt còn là một nguyên liệu để nấu các món ăn như chả băm viên lá lốt, ốc nấu chuối đậu, canh lá lốt, bò cuốn lá lốt...

Nguồn: https://vi.wikipedia.org/wiki/L%C3%A1_l%E1%BB%91t