Diễn đàn rao vặt Tuổi trẻ
Tự làm bim bim khoai tây giòn tan không khó chút nào FfWzt02
Diễn đàn rao vặt Tuổi trẻ
Tự làm bim bim khoai tây giòn tan không khó chút nào FfWzt02
 


#1

03.08.17 1:11

Ngthinhvuong

Ngthinhvuong

Thành viên cứng
0949604135
Thành viên cứng
Bim bim khoai tây giòn tan, thơm bùi, chắc chắn sẽ làm hài lòng bất cứ ai khi thưởng thức đấy.
 
Nguyên liệu:
- 2 củ khoai tây 
- 50gr bột mì 
- 50gr bột chiên giòn 
- 1 xíu muối 
- 1 chút bột ớt 
- 1 thìa cà phê bột tỏi 
- Dầu ăn 
 
Cách làm
Bước 1
Khoai tây rửa sơ qua rồi đem nạo sạch vỏ sau đó bạn lấy dụng cụ loại nạo sợi to để nạo khoai thành dạng sợi, rửa lại nhiều lần cho khoai sạch sẽ và để cho khoai khô ráo, bạn có thể dùng khăn sạch hoặc giấy nhà bếp để thấm khoai cho nhanh khô nhé.
 
Tự làm bim bim khoai tây giòn tan không khó chút nào 2-8-2017-15-49-30-73
 
Bước 2
Bột mì, bột chiên giòn, bột ớt, bột tỏi, muối cho vào 1 cái bát và trộn đều nguyên liệu.
 
Tự làm bim bim khoai tây giòn tan không khó chút nào 2-8-2017-15-53-18-72
 
Bước 3
Lấy 1 lượng khoai vừa đủ cho vào tô sau đó xúc 1 ít bột đã trộn vào tô khoai rồi xóc đều cho khoai bám 1 lớp mỏng bột bên ngoài.
 
Tự làm bim bim khoai tây giòn tan không khó chút nào 2-8-2017-15-54-5-34
 
Bước 4
Đặt chảo dầu lên bếp đun cho dầu nóng mới cho khoai vừa xóc bột vào chiên, đảo nhẹ cho khoai tơi ra.
 
Tự làm bim bim khoai tây giòn tan không khó chút nào 2-8-2017-15-54-22-9
 
Bước 5
Chiên cho tới khi khoai chín vàng giòn thì vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu.
 
Tự làm bim bim khoai tây giòn tan không khó chút nào 2-8-2017-15-54-57-51
 
Khi mẻ khoai thứ nhất đã chiên xong thì bạn lại tiếp tục lấy khoai cho vào tô và thêm bột vào xóc đều để chiên tiếp cho tới khi hết khoai nhé. Khi ăn bạn có thể rắc thêm 1 chút muối tiêu và chấm tương ớt hoặc tương cà đều rất ngon. Bim bim khoai tây giòn tan, thơm bùi, chắc chắn sẽ làm hài lòng bất cứ ai khi thưởng thức đấy.


Tin tức Xa Gần

Quyền hạn của bạn

   
Bạn không có quyền trả lời bài viết