NgocSS
Thành viên khởi nghiệp 0969299044
Raovat.tuoitrevn.NET - Diễn đàn rao vặt hiệu quả - Đăng tin quảng cáo miễn phí, mua bán rao vặt uy tín chất lượng hàng đầu Việt Nam .Trung Thu là tết của thiếu nhi, những búp măng non của đất nước, và cũng là nét truyền thống trong văn hóa của người Việt Nam. Nhưng chắc hẳn trong chúng ta, vẫn còn chưa hiểu rõ về ý nghĩa và sự tích về những chiếc bánh Trung Thu thơm ngon, ngọt bùi. Cùng tìm hiểu về sự tích bánh Trung Thu nhé!
>>> Đừng bỏ lỡ: sự tích và ý nghĩa tết trung thu
Sự tích bánh Trung Thu
Bánh Trung Thu (Ảnh: ST)
Bánh trung thu là một thức bánh chỉ có vào dịp tết trung thu và không thể thiếu của gia đình Việt Nam. Bánh trung thu được làm từ bột mì nhân hạt sen và bột đường, đây là loại bánh biểu tượng cho sự đoàn tụ và hòa thuận của gia đình.
Con người thuở xưa lấy ý tưởng từ hình ảnh trăng tròn ngày rằm đã ký thác tư tưởng của mình thành một biểu tượng: đó chính là chiếc bánh có hình tròn mà người ta gọi nó là Nguyệt Bính hay Bánh Vầng Trăng. Nếu ngắm trăng thu mà không ăn Nguyệt Bính sẽ thật là vô nghĩa.
>>> Xem thêm: đồ chơi trung thu truyền thống
Xét trên phương diện ngôn ngữ, người xưa lại liên kết cái ý niệm "Tròn" của Trăng với cảnh "đoàn viên" của cả gia đình quây quần bên nhau ăn mừng và thưởng Trăng. Rồi chính từ ý niệm này, lại nảy sinh ra huyền thoại ông già dưới trăng - "Nguyệt lão" chắp mối tơ hồng để trai đơn, gái chiếc kết hôn.
Vầng trăng dịu dàng tượng trưng cho nguyên lý Âm, chủ về người phụ nữ, chính vì vậy mà vào đêm rằm Trung Thu, những người phụ nữ Trung Hoa thường bầy tiệc cúng Trăng cùng với hương đèn và mâm ngũ quả cùng Nguyệt Bính. Và đặc biệt nếu cúng dưa hấu thì không nên bổ thành đôi mà phải lấy dao tỉa thành hình hoa sen (vì kiêng cữ ý niệm "phân qua" tức là chia rẽ phân ly). Phong tục này truyền qua Việt Nam, ngoài Bắc trở thành tục bày cỗ thưởng nguyệt với bánh Trung Thu và dùng nhiều hoa quả trong mùa, đặc biệt phụ nữ trong nhà có dịp trổ tài nữ công gia chánh bằng cách gọt đu đủ thành các bông hoa sặc sỡ hay nặn bột thành những con vật như tôm, cua, cá.
Một điểm đặc biệt nữa là trên nắp các hộp bánh Trung Thu có bày bán ở thị trường thường có vẽ những bức hoạ như Hằng Nga Ngọc Thố Quảng Hàn cung hay Đường Minh Hoàng du Nguyệt Điện để thể hiện những huyền thoại liên quan đến mặt trăng.