enterviet
Thành viên gắn bó
Ghi danh : 09/05/2016
Bài viết : 248
Xu : 30115
Được thích : 21
Ý thức : Tốt
Giới tính : 
Tuổi : 34
Đến từ : Tuoitrevn.NET
Ngoài đồ dùng quầy bar là điểm thu hút khách hàng thì nhân viên của quầy bar cũng chính là một chất xúc tác để khách hàng trung thành với quán hơn. Nói về nhân viên ở đây là nói về ngoại hình, đồng phục, phong cách và tác phong phục vụ,… vì những người này chính là đại sứ cho quán mang hình ảnh của quầy bar đến gần hơn với khách hàng.
Ngoài đồ dùng quầy bar là điểm thu hút khách hàng thì nhân viên của quầy bar cũng chính là một chất xúc tác để khách hàng trung thành với quán hơn. Nói về nhân viên ở đây là nói về ngoại hình, đồng phục, phong cách và tác phong phục vụ,… vì những người này chính là đại sứ cho quán mang hình ảnh của quầy bar đến gần hơn với khách hàng.
Tuy mỗi nhân viên đều có nhiệm vụ và chức danh riêng nhưng chính họ là người mang đến một không khí tươi mới cho bar.
>> Quản lý bar: chính là người đóng vai trò quan trọng nhất, và có trách nhiệm đó chính là điều hành mọi hoạt động trong bar bao gồm các hoạt động: hoạt động kinh doanh, hoạt động phục vụ, quản lý đội ngũ nhân viên và kiêm luôn phần quan hệ khách hàng.
>> Nhân viên pha chế: bộ phận pha chế bao gồm quản lý và các nhân viên pha chế, là những người đáp ứng nhu cầu đòi hỏi của khách hàng khi tới quầy bar.
>> Nhân viên tiếp tân: nhân viên lễ tân được xem là một bộ mặt quan trọng của quầy bar, nhiệm vụ của nhân viên tiếp tân đó chính là tiếp nhận các yêu cầu của khách hàng và thực hiện các hóa đơn thanh toán cho khách, cũng như phục vụ các loại đồ uống cho khách hàng tại khu vực phục vụ.
>> Nhân viên phụ việc: là những người nhân viên phục vụ một số công việc mà trợ giúp cho nhân viên pha chế hoặc là nhân viên tiếp tân như là: dọn vệ sinh khu vực làm việc và vệ sinh sạch sẽ những dụng cụ, nguyên vật liệu và những đồ dùng quầy bar khác.
Nhân viên quầy bar đóng một vai trò rất quan trọng trong việc nâng cấp hình ảnh của quán bar, và tạo nên lòng trung thành của khách hàng với quán. Ngoài ra để giúp cho những nhân viên quầy bar có thể đáp ứng tốt và phục vụ nhanh cho khách hàng thì không thể thiết những đồ dùng quầy bar hổ trợ cho nhân viên trong quá trình làm việc, một số đồ dùng như:
>> Máy pha cà phê:
>> Máy pha trà Espresso và ấm pha trà:
>> Máy ép hoa quả:
>> Giá đựng ly rượu quầy bar:
>> Dụng cụ mở rượu:
>> Ca định lượng nhựa:
>> máy xay đá:
>> Bình lắc pha chế coctail:
.jpg)
Ngoài ra để hỗ trợ hiệu quả cho nhân viên phục vụ và pha chế thì còn cần nhiều đồ dùng quầy bar cần thiết khác. Bạn có thể ghé xem thêm đồ dùng cần thiết trong quầy bar trong danh mục sản phẩm của dụng cụ bếp Giang Trinh. Hoặc có thể liên hệ với chúng tôi để được tư vấn cũng như biết nhiều thông tin hơn về sản phẩm. Hân hạnh phục vụ quý khách!
Liên hệ với chúng tôi:
Địa chỉ: 36B HÀNG KHOAI - HÀ NỘI
Điện thoại: 0983869797-043.9290896 - Fax: 04.39290246
Email: dungcubep_giangtrinh@yahoo.com
Read more: http://vnseosem.com/threads/do-dung-quay-bar.70667/#ixzz4AVik394T
Ngoài đồ dùng quầy bar là điểm thu hút khách hàng thì nhân viên của quầy bar cũng chính là một chất xúc tác để khách hàng trung thành với quán hơn. Nói về nhân viên ở đây là nói về ngoại hình, đồng phục, phong cách và tác phong phục vụ,… vì những người này chính là đại sứ cho quán mang hình ảnh của quầy bar đến gần hơn với khách hàng.
Tuy mỗi nhân viên đều có nhiệm vụ và chức danh riêng nhưng chính họ là người mang đến một không khí tươi mới cho bar.
>> Quản lý bar: chính là người đóng vai trò quan trọng nhất, và có trách nhiệm đó chính là điều hành mọi hoạt động trong bar bao gồm các hoạt động: hoạt động kinh doanh, hoạt động phục vụ, quản lý đội ngũ nhân viên và kiêm luôn phần quan hệ khách hàng.
>> Nhân viên pha chế: bộ phận pha chế bao gồm quản lý và các nhân viên pha chế, là những người đáp ứng nhu cầu đòi hỏi của khách hàng khi tới quầy bar.
>> Nhân viên tiếp tân: nhân viên lễ tân được xem là một bộ mặt quan trọng của quầy bar, nhiệm vụ của nhân viên tiếp tân đó chính là tiếp nhận các yêu cầu của khách hàng và thực hiện các hóa đơn thanh toán cho khách, cũng như phục vụ các loại đồ uống cho khách hàng tại khu vực phục vụ.
>> Nhân viên phụ việc: là những người nhân viên phục vụ một số công việc mà trợ giúp cho nhân viên pha chế hoặc là nhân viên tiếp tân như là: dọn vệ sinh khu vực làm việc và vệ sinh sạch sẽ những dụng cụ, nguyên vật liệu và những đồ dùng quầy bar khác.
Nhân viên quầy bar đóng một vai trò rất quan trọng trong việc nâng cấp hình ảnh của quán bar, và tạo nên lòng trung thành của khách hàng với quán. Ngoài ra để giúp cho những nhân viên quầy bar có thể đáp ứng tốt và phục vụ nhanh cho khách hàng thì không thể thiết những đồ dùng quầy bar hổ trợ cho nhân viên trong quá trình làm việc, một số đồ dùng như:
>> Máy pha cà phê:
>> Máy pha trà Espresso và ấm pha trà:
>> Máy ép hoa quả:
>> Giá đựng ly rượu quầy bar:
>> Dụng cụ mở rượu:
>> Ca định lượng nhựa:
>> máy xay đá:
>> Bình lắc pha chế coctail:
Ngoài ra để hỗ trợ hiệu quả cho nhân viên phục vụ và pha chế thì còn cần nhiều đồ dùng quầy bar cần thiết khác. Bạn có thể ghé xem thêm đồ dùng cần thiết trong quầy bar trong danh mục sản phẩm của dụng cụ bếp Giang Trinh. Hoặc có thể liên hệ với chúng tôi để được tư vấn cũng như biết nhiều thông tin hơn về sản phẩm. Hân hạnh phục vụ quý khách!
Liên hệ với chúng tôi:
Địa chỉ: 36B HÀNG KHOAI - HÀ NỘI
Điện thoại: 0983869797-043.9290896 - Fax: 04.39290246
Email: dungcubep_giangtrinh@yahoo.com
Read more: http://vnseosem.com/threads/do-dung-quay-bar.70667/#ixzz4AVik394T
|
|
|
