Quán ăn, ẩm thực: Quán Xôi Khúc Ngon Quận 12

01/11/2017

Raovat.tuoitrevn.NET - Diễn đàn rao vặt hiệu quả - Đăng tin quảng cáo miễn phí, mua bán rao vặt uy tín chất lượng hàng đầu Việt Nam .XÔI KHÚC ÚT RÁNG

Đ/c: Đối Diện 52 Lê Văn Khương, P. Tân Thới Hiệp, Quận 12 ( Gần Metro Quận 12)

Tel: 0902895408

Mở cửa: 5h - 9h

NHẬN CUNG CẤP SỈ XÔI KHÚC TRÊN TOÀN THÀNH
Ship 10 Phần Trở Lên Phạm Vi Dưới 5KM

Xôi là món ăn hàng ngày quen thuộc của nhiều người. Nhất là trong bữa ăn sáng, dường như nó lại càng được yêu thích. Kể đến những địa điểm bán xôi ngon ở TP.HCM thì không thể không nhắc tới Xôi khúc Út Ráng tọa lạc tại Đối Diện 52 Lê Văn Khương, P. Tân Thới Hiệp, Quận 12 (Gần Metro Quận 12). Chỉ là một cái tủ xôi nhỏ nằm ở vỉa hè nhưng các món xôi ở đây đều khiến thực khách phải nhớ mãi dù chỉ đến một lần thưởng thức, với những công thức lưu truyền, tạo nên hương vị rất riêng.

Xôi khúc là món ăn đặc trưng của miền Bắc, để ăn một chiếc xôi khúc cho tròn vị thì chỉ có Xôi khúc Út Ráng. Xôi khúc được làm bằng bột lá khúc để tạo màu xanh cho xôi, những hạt xôi nếp dính đầy bên ngoài lớp bột dẻo thơm mùi hành phi với vị mềm mềm, ngậy ngậy của đỗ xanh, thịt lợn trong nhân.

Gạo nếp làm xôi khúc được Út Ráng chọn lựa rất kĩ, bởi nếp có ngon thì bánh mới dẻo và mềm. Rau khúc là thành phần không thể thiếu của xôi khúc. Theo kinh nghiệm của người nấu xôi gia truyền thì chọn rau khúc tẻ sẽ ngọt và thơm hơn, rau khúc nếp già sẽ bị đắng và có vị hơi chát. Nhân bánh khúc làm bằng đậu xanh đãi vỏ, hấp chín, giã tơi mịn, trộn chung với thịt mỡ hay thịt ba rọi mới ngon. Chọn thịt nhiều nạc quá nhân sẽ bị chua, ít mỡ quá sẽ bị ngấy. Trộn đều nhân ướp thêm gia vị tiêu, muối cho đậm đà vừa ăn.

Bột nếp và rau khúc được xay nhuyễn với nhau, phần nhân viên tròn thành quả trứng gà. Lấy một lượng bột vừa đủ ấn dẹp cho phần nhân vào giữa, vo tròn lại sao cho khít miệng bánh. Lúc hấp cứ một lớp nếp hạt là một lớp bánh, xếp đầy vỉ thì nổi lửa, tùy vào kích cỡ bánh to hay nhỏ mà hấp từ 20 – 30 phút. Bánh chín lấy ra sẽ có một lớp áo xôi khoác bên ngoài, trông rất đẹp mắt.

Những viên xôi khúc tròn tròn, mộc mạc nhưng lại rất thơm ngon, nóng hổi này chắc chắn sẽ làm cả nhà mình ấm bụng bữa sáng.

Ngoài Xôi khúc ra, ở đây còn có thêm: Xôi gấc, Xôi đậu phộng, Xôi đậu đen, Xôi đậu xanh, giá chì từ 10k -12k/ phần cho thực khách lựa chọn.

.jpg" style="width: 600px;height: 638px" alt="" />

Tất cả các món xôi tại đây đều được làm theo tiêu chuẩn, tuyệt đối đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Đặc biệt, tất cả các nguyên liệu sử dụng để chế biến được chọn lựa vô cùng kỹ lưỡng, nhằm đảm bảo hương vị cho món ăn luôn tươi ngon, cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể.

Xôi luôn là món ăn vừa ngon, vừa no vừa tiện lợi. Thích hợp ăn sáng vừa no, vừa rẻ, vừa ngon hợp túi tiền của nhiều người. Thưởng thức hộp xôi dẻo thơm, nguyên liệu được Xôi khúc Út Ráng được chọn lọc kĩ lưỡng, nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo vệ sinh An Toàn Thực Phẩm, nhằm đảm bảo hương vị cho món ăn luôn tươi ngon, cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể.

Nào hãy ghé thưởng thức với các món xôi hấp dẫn, quen thuộc tại Xôi khúc Út Ráng cho bữa sáng trà đầy năng lượng nhé!

Thông Tin Liên Hệ:
XÔI KHÚC ÚT RÁNG
Đ/c: Đối Diện 52 Lê Văn Khương, P. Tân Thới Hiệp, Quận 12 ( Gần Metro Quận 12)
Tel: 0902895408
http://www.diadiemanuong.net.vn

Quán ăn, ẩm thực: Quán Xôi Khúc Ngon Quận 12

Hot box

Tin tài trợ